4.18.2019

boko..farm 通信 vol.21


バタバタしてて、しばらく畑の様子を見に行く事も出来ず、気にかけてあげる事すら出来てなかったのに、みんな頑張ってくれてた☆

めっちゃデカくなってるし、いっぱい花咲いてるし、もしかして?? って思ってよーく見たら、おっ!? おぉ〜!!

あるじゃん、あるじゃん! 絹サヤ、収穫できるじゃん!

グリーンピースはあともう一息って感じだけど、イイ感じにプックリしてきてるし、通行人に注目度の高いツタンカーメンも上々♪ 

んでもって空豆! いっぱい花、咲いてる!! ってことはイコール、当然の如くアブラ虫もいっぱい・・・

それにしても見事な生態系! 無数のアブラ虫にアリンコ、希望の勇者てんとう虫の幼虫との共存生活☆

アブラ虫との戦いが始まる・・・ガンバレbon! ガンバレてんとう虫!

今年で3世代目になる苺ちゃん、今年は何か調子悪いみたい・・・
実になってはいるも、大きくなれずに黒くなっちゃってるのがいくつかあったり、株そのものも貧弱・・・

それでもまだ咲いている花と、小さな実たちのこれからを応援しよ!

オーガニックフードEXPOに行った時、ジョンのセミナーでいただいた固定種のタネから育てた小松菜、通称、ジョン☆

期待とは裏腹にイマイチ成長しないまま、茎だけヒョロヒョロ伸びて花が咲いちゃったので・・・ タネを採って来年に期待!

相変わらず、どーにもこーにもなパクチーさん☆   切っても抜いても、いつの間にか幹のように巨大化しては花を咲かせ、落ちたタネからまた新たに芽が出てきて・・・

ここにもパクチー! あっちにもパクチー! ってもう、畑の至る所にパクチー! パクチー! パクチー! 素晴らしい生命力!! 

4.06.2019

オーガニック七菜☆

大抵、土日のどっちかは、ある程度の食材を買いだめするべくmamaも引き連れて近所のスーパー巡り☆
何か一箇所で済まない事が多くて、そんな時はお外でランチ♪

タイミングが合わずになかなか来れなかった「オーガニック七菜

この手の店でカツと言えば車麩を使ってる所が多い気がするけど、ここのは大豆ミートで、コレが歯ごたえがあってウマい!!

家で大豆ミート使ってもこんな感じになんないのは何故??

そして、この手の店でいつも思うのが味噌汁の薄さ〜体のためにはコレくらいじゃなきゃダメなのかな・・・ ってね

3.30.2019

しっかり見てるじゃん!

レモングラスを買いに、お気に入りのベトナム料理屋 THANH HAへ☆

ご飯は食べちゃった後だけど、せっかく来たからスイーツだけでも♪

ジャスミンライスで作ったお団子みたいなものが、ココナッツミルクに浸ってるお気に入りのスイーツ☆
めっちゃ甘いけど、またこの容赦ない甘さがたまにはイイ♪♪

お会計の時に、目に飛び込んできたデッカい茗荷みたいな?  ラグビーボールみたいな? どっかで見たような・・・??

あ! バナナ! バナナの花だ! ピンときたbonとさっぱりなyukinko

おウチに帰ってbonの記憶をもとに、ボルネオ島でトレッキングをした時の写真を見返したら、 しっかり見てた! 指まで指してる!

更にネットでも検索〜なるほどね! けど、食べた事はないよねぇ? どんな味で、どんな料理に使うんだろうね? ね!

3.17.2019

boko..farm 通信 vol.20

なかなか畑にあてられる時間がなくて、気になりつつ構ってあげられてなかったけど、それでも頑張って成長中の玉葱&空豆コンビ!

雑草と上手いこと共存してくれてんのか、邪魔されてんのか・・・
今だにイマイチよく分からずも続けている自然農〜それでも一応、それなりに形になってるから、とりあえずOK! OK!

なかなか結球してこなくて、このまま育ってどーなっちゃうんだろって思ってたキャベツもよーやく丸っこくなってきて一安心♪

ブロッコリーも小ぶりながら、成長は遅いけど良く頑張った!!

成長が遅いにも程があった大根〜コレはね、完全に日照不足・・・
この場所、冬は殆ど日が当たらないんだよね・・・ 12月には収穫できてなきゃいけないはずが全く成長せず、今になってよーやく☆

けどね、やっぱりね・・・ なんじゃこりゃ!?? 大根と呼べるには程遠いけど、あの悪条件で生き延びてくれたんだもん、エライ!!

 
先シーズン、どっちがどっちなんだか分からなくなっちゃった絹サヤとグリーンピース〜今シーズンはバッチリ!?

にんにく&苺のコンビ〜コイツらもまた成長の遅さに不安はあるけど、とりあえず枯れてはいないって事で、引き続き頑張ってくれっ!

3.05.2019

HAPPY BIRTHDAY!! '19

毎日そんなこと思って生活してる訳じゃないけど、考え出すと、この世に生を受けて誕生してきたってスゴいなって☆

全くもって忙しすぎて、どっかに美味しいもんを食べに行くことも作ることも何も出来なかったけど、ケーキだけはっ!!

ささやかでもね、一緒にお祝いしよっ♪  Happy Birthday bon!!