10.20.2018

boko..farm 通信 vol.16

畑の夏野菜たちが徐々に終わっていき、秋に入ってもしばらく頑張ってくれてたシシトウとピーマン☆    って・・・ どっちがどっち!?

ピーマン太らなかったな〜〜〜〜 毎回、収穫して持ち帰ると・・・

「シシトウいっぱい採れたね〜!」 って yukinko
「ピーマンだから!」 って bon

判別の難易度高いけど、どっちも豊作だったね! ありがとう!

10.13.2018

boko..farm 通信 vol.15

ドッシリ、ズッシリ、逞しく育った重量級の唐辛子ハラペーニョ☆

緑のうちに収穫したものは、フレッシュなうちに使ったり、使い勝手がイイようにピクルスにして保存♪
残りはね♪  残りはね♪  真っ赤になるのを待ちましょーーーー♪♪

9.25.2018

Organic Lifestyle EXPO

「こんなイベントあるよ!」って情報を得て、「こんなイベントあったんだね!」って、初めて知った『Organic Lifestyle EXPO』

何年も前から開催されてたみたいだけど、全然知らなかったな〜〜

最初に目に入ったのが、入って直ぐの所にあったpatagoniaのブース☆

アウトドアの携帯食になるのかな? 保存食にもなるのかな? どんな使い方してもイイんだろうね☆
イロイロ試食させてもらったけど、どれもこれもウマい!!

イベントではいくつかの講演会が行われていて、その中でちょっと聞いてみたいのがあったので参加☆

Dr.Bronnerの社長による「再生型オーガニック認証」と言う環境を深く視野に入れた認証のお話しなんだけど、とってもとっても響いた!

後半はパタゴニアの日本支社長も加わってのトークセッション〜これがまた、とってもとっても深く突き刺さった!

再生ダウンやオーガニックコットンなど、パタゴニアの意識が高いのは感じていたけど、こんなに真剣に取り組んでいたとは・・・
改めて I ❤︎ patagonia! I ❤︎ Tsujiiさん! 

コレ1本でイロイロまかなえるから旅の時イイかなって使い始めたのがきっかけで、普段も愛用しているマジックソープ☆

オーガニックって事は分かってたけど、ここまで真剣に環境を意識して取り組んでいたとは知らずに愛用してた・・・
改めて I ❤︎ Magic Soap!   I ❤︎ Dr.Bronner!  I ❤︎ Michael!

もう一つ聞きたい講演があったので参加〜講演が終了した時には、イベント自体も終了のお時間・・・

足早に一通り見ようにも、気になると直ぐに立ち止まっちゃう・・・

よく目にするメーカーのショップもあれば、初めて目にするものまで、これらを堪能せずには終われないーーーー!!

って事で、まさかの2日目! 連日来るとは思ってもみなかった・・・
この日はブースめぐりを満喫〜新たな発見がいっぱい♪♪

いっぱい見て、いっぱい試食して、普段ならちょっと高いなぁってものもイベントだと頭がプライスレスになりがちだから冷静に冷静に・・・

そんな中、コイツは速攻GET! シリコンのジップロックみたいなもんなんだけど、欲しかったんだ、こーゆーの♪

この日、一番の収穫はタネ! 固定種のタネ!
SEEDS OF LIFEのJhon Mooreによる種の交換会があって、交換できる種は持ってきてなかったんだけど、「持ってって持ってって!」 って言ってくれたので遠慮なく☆

種の話もイロイロ聞けて意欲が湧いた! 畑、しっかりやろ〜〜♪♪

充実した濃い〜〜〜〜い2日間☆  来年もまた行こ♪

9.23.2018

協力要請!

ちょーーーーーーー不作!! デッカいカメムシ、ちっこいカメムシ、長っぽそいカメムシ、いっぱいいっぱいカメムシいたからかな・・・
アイツら勢力ありすぎて・・・ 力、及ばなかった・・・

これじゃ、おはぎ作るのに足りないから市販の小豆さんに協力要請!


9.16.2018

boko..farm 通信 vol.14

ホーリーバジルの葉っぱのあっちこっちに、ゼラチン状のフヨフヨしたカエルの卵みたいなのが・・・

何これ、何これ? 虫の卵? 何の虫? コレから孵化しちゃうの? いったい何が出て来るのぉーーーー!!??

って・・・・・ 何のこっちゃないバジルが自ら蒔き散らした己の種に雨があたってふやけた状態・・・

そーいやぁ、チアシードとかも、こーゆー事だよね・・・
この結論に達するまで、結構ビビった! 無知だったぁねぇ〜〜〜〜

ホーリーバジルよりもちょっと成長が遅かったスイートバジルも今じゃモッサモッサ〜ハーブの繁殖力にはアッパレ!

最初のうちはガパオやピザなんかに使ったり〜後半はジェノバソースにしてみたり、乾燥させて粉末にしてみたり♪
それでも大量のバジルコンビ〜最後は面倒になって単純にジップロックに入れて冷凍庫へ☆

バジルのストックだらけ・・・ 来年の種蒔きの量は慎重に☆