8.30.2018

じゃんけんポン!!

いつからか、何となく朝の日課になってる「めざましじゃんけん!」

LAWSONのコーヒー無料引換券が当たる、ボーナスチャンスなるものがある週が定期的にあって、コレが結構な確率で当たるんだ♪

多い時には毎日当たっちゃったりするもんだから、ボーナスチャンスがある週は、ひときわ朝が活気的♪

8.28.2018

赤紫蘇おにぎり☆

ギャンギャン増えるは、グングン伸びるはの赤紫蘇連隊〜ジュースやら何やら、あれやこれやで大半はゆかりにして長期保存☆

あるお昼、梅酢に浸けてある大きな葉だけを選別〜ゆかりにする前に、手まり寿司風に紫蘇むすび☆     ちょっと気分、上がる〜〜♪♪

8.18.2018

boko..farm 通信 vol.12

ワッサワッサと葉っぱが元気すぎちゃって、葉ボケしちゃってるような感じもある枝豆、だだちゃ豆☆
それでもまぁ、イイ感じにプックリしてきたので、収穫第一弾!

今回は4株〜葉のボリュームは凄いものの、それなりに十分、十分♪

そもそも、だだちゃ豆は美味しい品種だけど、その上いったんじゃないかと思えるくらい最高にウマかった!!

ただ、ただね・・・ 青虫がスゴイのっ!!!! 一見何の被害もないキレイ鞘でも、薄皮の中にいたりするのっ!!

外部から入った様子じゃないし、いつ? どの段階で?

ビクビクしながら食べたけど、それより何よりウマかった〜〜〜〜

8.10.2018

boko..farm 通信 vol.11

この夏、一番楽しみにしてるとも言えるタイの丸茄子、マクアポ!!

日本の茄子とは味も食感も全然違うんだ! マクアポでグリーンカレーを作りたいんだ! 食べたいんだ!

そんなマクアポの葉っぱが穴ぽこだらけ・・・ 正体は、どうやらこの全長2㎜弱程度のちっこい虫?

飛ぶって感じじゃなく、この体にしてスゴイ跳躍力でのジャンプ!
デッカいイモ虫並みの食いっぷりだけど、オマエさんたちなのかい?

頼むよ〜〜、どーしてもグリーンカレーを作りたいんだよ〜〜〜〜

そんなグリーンカレーに必須な食材のひとつ、レモングラス〜こちらは何者にもやられることなくワッサワッサと成長中!

けど、イマイチ終着点が分からない・・・ 葉っぱだけ見ると十分にも見えるけど、ウチらが欲しいのは茎なんだよな〜〜

そーなるとまだまだって感じだよねぇ? このまま葉っぱだけで終わらないよねぇ?? 大丈夫だよねぇ???

8.04.2018

boko..farm 通信 vol.10

今がまさに収穫絶頂期!! のはずのトマトだけど、よーやく花が咲き始めたウチの子たち☆

直播きした種が、小さな新芽を出してから約2ヶ月〜早いのか遅いのかよく分からないけど、真っ赤な実になるまでもう一息!

イボイボが鋭くて縦じわの多い品種のキュウリくん☆

どいつもこいつもクルンっと曲がっちゃうキュウリくんたちは、調理的には扱いにくいけど、個性だと思えば愛着もわく♪ 

カメムシとアブラムシとの戦いは避けられないけど、リレー栽培の調子がイイみたいで、豆類は毎年安定した成長っぷり♪

収穫にはまだ早いけど、チラホラ実がつき始めてる枝豆くん☆

小豆さんには、今年もお彼岸までにはカラカラに成長しきって、餡子になってもらわねば!

そして! どーにもこーにも収集のつかないホーリーバジル!!

大好きなタイ料理の一つでもあるガパオのために育てたものの、勢力がスゴ過ぎてガパオどころじゃない・・・
ペーストにして保存っつったって、どんだけ出来ちゃうやら・・・

嬉しいんだけどね・・・ でもね・・・ どうしよう・・・