大福もち☆

おはぎの餡子が余ってたから、初めて作ってみた大福☆

餅生地の練り上がり目安がイマイチ分からないし、餡子を包む際に生地がスゴい勢いで縮まるし、何だか粉だらけになるはでもう大変！！

けど、どーにか何となくそれっぽくなった♪　ま、いいか♪♪

Go! Go! アズキちゃん！

お彼岸です！  お萩です！　アズキちゃん！  出番です！！
自家栽培のアズキちゃんは、美味しい餡子になって、お萩に変身♪

トマトの間の枝豆が、今になって頑張って育ってたんで、ずんだも♪

思えば大豆からきな粉も作れたのにね・・・　既に使いきっちゃってたので、きな粉は既製品〜来年はきな粉の分まで残しとこ☆

ご先祖さま、どーぞ召し上がって下さ〜い！

くっさ〜いお宝☆

見っけた！　家の近くで銀杏いっぱい採れるとこ！　見っけた！！

近くの公園では、あんま落ちてないし・・・　道路沿いのは、何となく抵抗あるし、落ち着かないし・・・

そんなこんなで、今までちょっと遠くまで採りに行ってたけど、偶然にも比較的環境のイイ場所で、いーっぱい実をつけたイチョウの木を、いーっぱい見っけた♪♪

アズキちゃん☆

アズキちゃん開花♪　畑をやる前は、小豆の花が黄色だなんて知らなかったし、何色かすら考えた事もなかったな〜〜〜〜

更には小豆の鞘が、こ〜〜んなにヒョロ長いかなんて事もね〜〜〜〜

大豆同様、カラカラになったら収穫！　なんだけど・・・
雨・・・雨・・・雨・・・　どーにもこーにも雨続きで、中にはカビちゃった子たちもいたけど、まずまずの収穫量♪

いざ、脱穀！　って・・・あれっ？　何か・・・ささげ？ っぽい？

小豆って、売ってるやつってツヤツヤしてないっけ？　艶があるものを選びましょう！　みたいなとこなかったっけ？

逆に売ってるのって、何か一手間かけてるとか？？

まっ、いいか♪　もーすぐお彼岸〜お萩の餡子は自家栽培小豆でGO！