11.21.2019

第二弾!!

鼻水たれてた干し柿たちは、完成する前に雨が続いてオウチの中に取り込んでいたらカビちまった・・・ ゴメンね・・・

気を取り直して第二弾〜今のところ順調!

小さめの柿を選んだのと、空気がより一層乾燥していたのとで、思ったより早く好みの乾燥具合に☆

なかなか真っ白に粉ふいた感じに仕上がらないけど、十分美味しい♪

最初の頃は、ただ作ってみたいだけで作ってた感じだったけど、最近は干し柿が好きになってきたな〜〜

11.16.2019

boko..farm 通信 vol.29

今年も立派に1号甕の味噌作りに必要な大豆が収穫出来た♪

小まめに見てあげれる余裕が無くて、カメムシが居ようが居なかろうが放ったらかしにもかかわらず、ちゃ〜んと育ってくれてありがとう!

11.09.2019

次に来た時は☆

ちょーど近くにいたので、わりと短期間でまたまた「Kona's Coffee」

今回は、前回オススメされたのに誰も頼まなかったロコモコもご注文☆

 
お腹いっぱいだったけど、次に来た時はって決めてたから、パンケーキも食べちゃうんだ♪  コーヒーだって飲んじゃうんだ♪
3等分だけどね・・・ 丁度、パンケーキ3個だったし☆

お店の外は既にクリスマス〜まだまだ先だけど、いろんな場所でディスプレイされてるの見ると楽しい気分になってくる〜♪♪

11.03.2019

鼻水!??

干し柿から何か出てるっ!! 何これ? まるで鼻水のような・・・
風邪でもひいちゃったの??


干し柿を作るようになってから、こんなん垂れてんの初めて〜柿の糖分か何か? けど舐めてみる勇気ない・・・