1.29.2023

違うよーな??

流石に何年か作り続けていると最初の時のようなドキドキ感や不安感はないけど、やっぱりなんかワクワクはする♪

白米麹を2箇所の店から取り寄せて仕込み比べてみたけど、違うよーな気もするよーな? 違うと思いたいだけのよーな?  分かっちゃいたけどその程度なんだよね、ウチらの味覚って・・・

けど、色々と試したくなっちゃうんだよね〜〜、何はともあれ、今年も無事に出来上がりぃ〜♪

1.28.2023

やっぱり行こっ♪♪

家族みんなでほっこりと、おウチで過ごしたお正月☆
papaの命日はお正月だからね、いーーーーーーっぱいお供物をして手を合わせたけど、やっぱりお墓まいりも行こっ♪
papa、だーーーーい好きっ!!

1.08.2023

ケララの風モーニング☆

ここんとこ大好きなミールス! を、もっと軽くした感じで、こーゆーのティファンって言うみたい☆   好きかもっ! ティファン!!

豆や米がベースのパンみたいなイドゥリとワダ、ペラペラのお好み焼きみたいなウパダム〜yukinkoはどれもこれもお初♪
bonはインドを旅してる時に食べてたはずだけど、無意識すぎて記憶にないのでお初気分♪

これらをサンバルやチャトニとかと一緒にいただく感じ☆

軽食のカテゴリーだけあって少し足りなかったので追加でドーサを☆
ドーサは知ってたけど、食べるのはお初でお初三昧♪♪

シメはやっぱりチャイ〜ここのチャイはシンプルにカルダモンが強めでとっても好きな感じ♪

いやぁ〜〜、満足だぁ〜〜〜〜♪♪   ティファン、お気に入りに追加!

1.07.2023

七草粥☆

恒例行事は欠かさずに〜七草粥を食べて無病息災を願いましょ♪

そーんなに美味しいもんでもないけど、なんかホッとする♪   そーんなに美味しいもんでもないけど、後でオッちゃんにも持って行こっ♪

1.01.2023

Happy New Year! '23

Happy New Year! 卯年の初まり初まりぃ〜!!
ちゃーんと計画立てないとアッと言う間に過ぎてっちまう!
無理せず流れに身をまかせるも良し、無理してでも成しとげるも良し、バランスが大事〜笑顔でいっぱいの年にしよ♪♪

さてさて、お正月はウチら家族には特別な日! とびきり大切な日!
papa、いつも見守ってくれてありがとーー☆☆☆