9.22.2020

肥料づくり☆

何をもってして自然栽培なのか? 全く手を加えずほったらかしなのかどうか諸説あるけど、実際どーなの?

何もしないで栽培したいって始めた家庭菜園も今年で3年目〜ちょっと考えをシフトして農薬不使用の米糠と籾殻で肥料作り☆

米糠6kgと籾殻2kgに、畑の土を水で溶いた上澄みを加え、丁寧に混ぜ合わせてバケツで発酵☆

ヤッベ、これ入りきるかな・・・ ちょっと焦ったけど、ギュウギュウ押し込んだら意外と余裕だった☆
って・・・ こんなにギュウギュウにして良かったのかな・・・

最後に米ぬかで蓋をして約2ヶ月くらい発酵させて完成予定!

肥料を与える事で自然栽培とは言えなくなるのかどーかは良く分からないけど・・発酵の力をチョっと借りて、畑に贅沢させてあげるんだ♪

9.13.2020

かまぼこ!?

やった事なかったから、やってみたかったんだよね、ローストビーフ☆

予算的にも鍋的にも、チっこいお肉の塊でやったもんだから、とーぜん仕上がりも超ちっこいの・・・
ちっこ過ぎて何か、かまぼこ?? みたいだけど・・・ 満足♪♪

8.31.2020

boko..farm 通信 vol.35

一回り大きく黄色くなって、種採りへの道を順調に歩むキュウリ☆
ちょこちょこ出来てたチビキュウリたちの他には、新たに実ることなく3本程度の収穫で終わっちゃった・・・

それに引き換え、キュウリと背中合わせのゴーヤ〜雄花ばっかで受粉できないじゃんって思ってたら、いつの間にかアッチコッチに♪♪

種イモ諸とも食い尽くされて消えちゃったジャガイモや、小指っくらいのニンジンや大根のトラウマがあって根菜から遠退いていたけど、この夏はビーツとサツマイモにTRY!

消えてなくなりませんよーに! おデブになってくれますよーに!!

レモングラスの勢力に圧倒されつつも、負けじとスクスク成長してくれてる大豆さん〜ちょっと覗いてみたら小さな鞘が出来始めてた♪

あると嬉しいけど、そんなに沢山はね・・・って、食べたい周期を遥かに超えて成長しちゃうパクチーは、あっという間にお花が満開になってパクチーとしての人生は終了☆

こうなっちゃうと今度はスパイスとして、しっかり乾燥させてバイタで粉砕〜挽きたてのコリアンダーパウダーは最高に香り高い!

8.05.2020

boko..farm 通信 vol.34

確かにマクアポの種を蒔いたはずなんだけど・・・
コレって普通に茄子じゃね?? マクアポの花って白かったよねぇ??

交配しちゃったのかなぁ? どんな実になるんだろ??

序盤はヘロヘロしちゃって元気なかったけど、なんか徐々に気力が出てきたように見えるシシトウとパプリカ☆

梅雨も明けた事だし、これからお日さまいっぱい浴びて頑張って!!

どーにもこーにも育ちたい放題のレモングラス〜こんなに育つとは思わなくて、いっぱい株分けしちゃって、ちょっと計算ミス・・・

大豆に覆い被さって、飲み込みそうな勢力〜負けるな大豆さん!!

ちょっと目を離した隙に重量級に成長していたキュウリ〜そして後にも先にもコレ一本?? と・・必死に探したら・・・ いた!!

デっかくなりすぎちゃった長男の任務は次の世代への種採り要員☆

8.03.2020

土用干し☆

よ〜〜〜〜〜〜やく梅雨が明けた! やっと干せたーーーーーー!!

梅、乾燥しちゃうんじゃないかってくらいの晴天っぷり!
梅雨の合間のちょっとした晴れ間とは違ったこのギラギラ感〜あっちぃけど、やっぱ太陽、元気でるぅーー♪♪