Happy New Year！ '20

何かに気づくのに早いも遅いもないっ！！　成長するのに、、何かを始めるのに、、早いも遅いもなぁーい！！

早いに越したことはないかもだけど、遅きゃ遅いなりに、遅かったからこそ！　その間にしてきた事や、感じた事こそが、後の自分にすんごく大切だったりもする〜って思えた2019年☆

事で！！　2020年！！　ハリキっていくよぉーーーー！！！！

Merry Christmas！’19

12月に入ったと思ったら、あっという間にクリスマス！　12月の時間が流れる速さがハンパないっ・・・

今年もクリスマスは恒例のチーズフォンデュ〜ウチの場合、ワインじゃなくて牛乳でのばしちゃうから分離の心配がないから安心♪

ケーキは12㎝の小さなホールを平等に？ 4等分♪   Merry Chrisutmas!!

DAIKUMA☆

情報誌にも載ってるし、友達にもオススメされてたし、ずーっと食べてみたかった地元のラーメン屋さん『DAIKUMA』

いっつも並んでるし、11時〜15時の短時間営業ってのもあって来れずにいたけど、昼時に通りがかった時、珍しく並んでなかったのでGO！

店内はカウンターのみで９席ほど〜yukinkoは煮干しラーメンで、bonはつけ麺をチョイス☆

まさに、煮！干！し！って感じのパンチがきいた煮干しラーメン！！
あぁ〜、好きかも〜♪  かなり好きかも〜〜♪♪  お気に入りみぃ〜っけ！

第二弾！！

鼻水たれてた干し柿たちは、完成する前に雨が続いてオウチの中に取り込んでいたらカビちまった・・・　ゴメンね・・・

気を取り直して第二弾〜今のところ順調！

小さめの柿を選んだのと、空気がより一層乾燥していたのとで、思ったより早く好みの乾燥具合に☆

なかなか真っ白に粉ふいた感じに仕上がらないけど、十分美味しい♪

最初の頃は、ただ作ってみたいだけで作ってた感じだったけど、最近は干し柿が好きになってきたな〜〜

boko..farm 通信 vol.29

今年も立派に１号甕の味噌作りに必要な大豆が収穫出来た♪

小まめに見てあげれる余裕が無くて、カメムシが居ようが居なかろうが放ったらかしにもかかわらず、ちゃ〜んと育ってくれてありがとう！