Merry Christmas！ '15

12月に入ってから、小さいながらもツリーを飾ってみたり♪　お手製の木彫りサンタを置いてみたり♪　シュトーレンなんかも食べてみたり♪

当日は、お気に入りのロールケーキにシャンメリー♪
今年の12月はやたらバタバタしてる中、家族揃って笑顔でクリスマスを過ごせた幸せに感謝☆　　Merry Christmas!!

KAMOSICOさん！

寒さに弱い植え継ぎヨーグルト〜冬場は、なかなか固まらない・・・

そこで救世主 KAMOSICOさん！

コイツの存在は前から知るも、無くても出来なくないから購入までには至らなかったけど、あったらあったで何て頼もしいんでしょ♪

外気温に左右されず、いつでも安定した仕上がりでプルンプルン♪

設定温度と時間を変えれば、ヨーグルト以外にもイロイロ出来ちゃうKAMOSICOさん！　やるね〜、KAMOSICOさん！！

MARLOWEがきた♪

地元の駅ビルが新装開店〜我が町に『MARLOWE』がやってきた！！
MARLOWEと言えば、大抵はプリンを連想するよね、でも違う！

MARLOWEと言えば、パウンドケーキなのだ！　王道のプリンよりも、くるみのケーキがお気に入り♪

小麦粉の代わりにアーモンドプードルで作られた生地に、ぎっしり敷き詰められたクルミ〜言わば、殆んどナッツ！

かれこれ数年ぶりに食べたけど、やっぱりウマーーーーい♪♪

東京蚤の市 '15

アンティークの聖地なんて呼び声もある「東京蚤の市」〜入場するのにスゴイ並ぶって言うからスゴい早く来てみた☆

そんなにアンティーク好きだったっけ？　そーゆー訳でもないけどね、イベントごとって張り切っちゃう傾向にあるんだよね・・・♪

みるみる内に人が増え、チケットを購入するのに４列に渡る長蛇の列！
競輪場の敷地を利用した会場内は、あっという間に大賑わい☆

おそらくアンティーク・ビンテージ好きにはたまらない感じのブースがいっぱいある中、なんとなく資材に目が向いてしまう・・・

アンティークってカッコいいんだけどね〜、使い勝手とか考えると徹底するのは難しい・・・
だからって中途半端に取り入れて、上手いこと他のものと調和させれる自信がないから手が出せない・・・

そんな中、ショップとかでもチョイチョイ見かけるたびに、なんとなく魅かれるこのデザイン〜Jens.H.Quistgaardの、葉っぱをモチーフにしたRelief Leefシリーズ☆

なんとなく魅かれるくらいじゃ手が出せないお値段・・・
いつの日か、コイツでCoffeeなんて飲んじゃう日が？　来ないか・・・

それ行け、まいまい号！

電力を自給するオフグリッド〜独立型ソーラー発電車、まいまい号！

パーマカルチャーの理念に基づき、まいまい号で日本中を旅しているアーリーさんと、縁あってお近づきになる機会が☆

材料の殆んどは廃材とスクラップを利用して作られた、脱着可能な自作モバイルハウスを軽トラにON！

緻密に計算された設計は、室内が少しでも広く見える構造・風が抜けるような窓作りなどなど〜小さなスペースで大人２人とワンコ一匹が快適に過ごせる工夫が満載！

アーリーさんイチオシの滞在時に活躍する手動のジャッキ！
コイツで固定する事で足回りの負担を軽減出来る他、傾いた地でも高さの調節で水平が保てるから、何をするにも快適って訳☆

ルーフには150Wのソーラーパネル×２〜集めた電力はサブバッテリーに充電され、主に12Vで使える電化製品など、生活に必要な電力を確保！

「生活に合わせて電力を使うのではなく、電力に合わせた生活をする」と言う自然を活用した生活スタイルを実践するアーリーさん夫妻☆

夜は、自家製窯で焼いた手作りピザをメインに持ち寄りパーティー♪

自然を上手に活用して、快適な暮らしをデザインする事を楽しんでいるアーリーさんのライフスタイルにはマネしたい事がいっぱい♪

便利さにかまけて忘れがちな地球への配慮〜都会に居ながらも、上手に自然と付き合う大切さに改めて向き合えた一日☆

どんなに無関心でも、どーしたって無関係でいる事は出来ないからね、全ては繋がっているからね！

HAPPY HALLOWEEN！

今年はタマネギじゃないぞ、ちゃ〜んとカボチャになってるぞ！

これと言って何かハデな事をしたい訳じゃないけどさ、だからと言っていつの間にか過ぎて行くってのも物足りないじゃん・・・

って事で、カボチャパンでbreakfast♪　オマケでコロコロ黒ごまパン♪
いつもフルで頼りきってるHBに、今回は練りまでおまかせ〜取り出して形成したら二次発酵させてオーブンでチン！

ヤバーい！！　ちょ〜楽しいーーーー♪♪　パンだけど、Trick or Treat！

結果オーライ♪

くっさ〜い、くっさ〜い、季節がやってきた〜♪　恒例の銀杏拾い〜♪♪

大きな銀杏の実を求めて、新天地を！　と思いつつ、結局いつもの場所に落ち着いちゃうんだよね〜〜〜〜

今年のNEWアイテム！！　銀杏踏みつぶしてもへっちゃらくん！
100均で見付けたビニールのシューズカバー〜コイツを履けば、帰りの車中で「銀杏、密封したのに何で臭いの？？」って事を解消♪

ボトッ！　ボトボトッ！　めっちゃ銀杏が落ちてくる！！
何やら木の上で、カァ、カァ、カラスが大騒ぎ！　地面には銀杏地雷、空からは銀杏ミサイル！　予想外の空爆！

意地悪されてるのか、手伝ってくれてるのか・・・！？
くらいたくないっ！　けどくらってる！　けど有り難い♪　複雑・・・

カラスの空爆で、落ちたての新鮮な銀杏をたくさんGET♪♪

ちな農園 vol.2

長野県は高山村にある「ちな農園のおみせ」〜そうだ！ 行っちゃおう！
この際だから言っちゃおう！　直接会って、ありがとうを！

ご先祖さまのお墓参りで長野県の佐久市へ〜長野は長野でも、けっこう離れてるけど、こりゃもう行くしかないよ♪

店内には新鮮な季節のフルーツを初めに、手作りのジュースにジャム、ドライフルーツなどなど☆

カフェスペースでは、そんなフルーツを主としたメニューの数々☆

注文したのはコレ！ お菓子プレート☆　飲み物は別だけど、この内容で300円は良心的〜モチロン文句無しの美味しさ♪
お菓子プレートってネーミングも気取らない素朴な感じがイイ♪

奥様とご主人にもお会い出来て、感謝の気持ちも伝え、帰りにオウチのお土産もGET♪　で終わるはずが・・・　終わるはずが・・・

買ったお土産を遥かに上回るフルーツを頂いてしまった！！

「来て頂いて嬉しかったんで〜」なんて言ってたけど、だからって！

ありがとうを伝えに行って、さらにまた大きなありがとう〜いっぱいいっぱいのありがとうが溢れ返って大暴れ！！

改めまして、ホントにホントにありがとうございましたーーーー！

ちな農園 vol.1

親戚んちで食べたのが出会い〜ちな農園さんのドライプルーン！
そこら辺に売ってるものとは製法やら何やら、そもそも別もんなのかもしれないけど、比較にならないくらい大好き！

って事で、直接購入〜ネット販売はしていないようなので電話で注文☆

ドライプルーンを10個頼んだだけなのに、届いた箱がやたらに重い？？
開けてみたら、なんと！　１リットル瓶のりんごジュースが！！

驚きと喜びと感謝で大はしゃぎしながらbreaktime〜濃縮還元ではない完熟りんごのストレートな美味しさ♪
そしてドライプルーン、やっぱズバ抜けてウマーーーーい！！

ちな農園さん、本当にありがとうございました！　また注文しま〜す♪

秋の味覚☆

山栗を拾ってきたら栗ごはんにしよ〜って決めてた♪

一時は「栗ご飯」が「栗探しご飯」になっちまうかと思ったけど・・・下山が日没になっちまったけど・・・　結果オーライ♪♪

茹でて冷凍すると皮が剥けやすいって何かに書いてあったから、やってみたけどそーでもなく、何よりちっこすぎて難しい〜！

どんぐりサイズの山栗さん〜秋の味覚にホックリ♪　山の恵みに感謝！

山栗拾い♪

AM5:00出発〜目指すは奥多摩☆　毎年、タイミングが合わなくて行けなかった山栗を拾いに御前山へ！
収穫は、あくまで自生しているもの〜野生のものを探しながらが好き♪

反対側へ抜けるルートが一般的なのか、バスでくる人が多いのかな？？
バス組が到着する前だからか殆んど人は見当たらず・・・

駐車場を後に、ダムの上を渡っていざ登山口へ〜AM8:30 START！

のっけから、けっこう急・・・　岩場がゴツゴツって感じじゃないから歩きにくくはないけど急・・・　ひたすら急・・・　急・・・・・

途中、サス山の頂上から見下ろす奥多摩湖〜御前山の頂上は展望が開けてないので、ここが唯一のビューポイント☆

今回、登山が目的じゃないからね♪　山栗♪　そう、山栗♪
登頂はしなくたってイイんだ♪　メインは山栗を拾いにきたんだから♪

が・・・　殆んど無い・・・　既に空っぽだったり、腐ってたり・・・

ここら辺で、拾って下山する予定だったのに・・・

全く無い訳じゃないけど、当初のイメージのようにはいかず、このまま下山するのも中途半端かね〜〜〜〜

収穫が望めないのであれば、頭を登山にシフトして頂上を目指す事に♪

木洩れ日が気持ちイイ平坦な道、大好きな平坦な道〜ずっとこんな道が続いていればイイんだけど♪

勿論そーは行くはずが無く、直ぐにまた続く急斜面・・・

そしていつもの事ながら、後から来る人にギュンギュン抜かれ、決して最後まで抜く事は無いまま登頂〜♪　展望、ゼロ〜〜〜〜！

昼には下山している予定が、昼に頂上〜ゆえにお昼ゴハンが無い・・・
承知の上での計画変更とは言え、ひもじい・・・・・・

ちょこっとだけ持ってきてあったお菓子をポリポリ☆　お湯を湧かして暖かいコーヒーで一息☆　ひとまず満足♪

ピストンだから、登りが急なら当然下りも急〜思えば久々の登山で膝もケラケラ笑いぎみ！？　それより何よりお腹へったーーーー！！

PM5:00下山〜まさか朝日と夕日を見る事になるとは・・・
なんだかんだ諦めが悪く、チョイチョイ拾いながら、そこそこGET！

山栗は小さいけど味はイイらしい♪　楽しみだ〜♪♪

まだまだ頑張る！

収穫時期に、季節外れの涼しさと長〜く続いた雨な日々・・・

今年はダメかな〜って思ってたら・・・　ここにきて、小ぶりではあるけどヒョコヒョコ出始め、毎日少しずつ☆
日照不足をのりきって頑張りをみせたミョウガくん！　ありがとう！

JURASSIC WORLD

恐竜が好き！　大好き！　ってな訳でジュラシックワールドを4DXで♪

シーンに合わせて揺れちゃったり、風が吹いちゃったり、水がかかっちゃったりする4DX〜そうは言っても、しょせん映画館でしょ！？

ちょっと控えめにイメージしてたのもあるけど、予想以上に揺れるし、風も吹くし、水もかかるし、煙なんかもモクモク！

めっちゃ楽しいじゃんかーーーーーーーー！！！！

映画の金額としては高めだけど、アトラクション並みの体感をしながら2時間たっぷり物語の世界に浸れるんだからね♪　4DX大好き♪♪

お彼岸

小豆、きな粉、胡麻、ずんだ〜今まであんこを自分で作るって事をしてこなかったもんで、当然おはぎも初トライ！
ポコポコいっぱい食べたいから、チビッこくコロコロに♪

ずんだ、甘さを控え過ぎて枝豆っぷり炸裂・・・　少し甘みをプラス！
自分で作ると好みの甘さに調節出来るからイイ♪　満足、満足♪♪

教訓を経て☆

今回で４回目〜関野さん率いる武蔵野美術大学の学生さんたちを中心に行われる恒例の「豚の丸焼き会」

その年、その年で起こるハプニングを教訓に工夫を重ね、今回は！！？

20時間以上かけてじっくり燻すアマゾン流では、滴り落ちる豚さんの油でファイヤーしちゃう事が多々・・・
今回はなるべく油を削ぎ落して、その油を利用してラードを作る事に！

毎年オプションで作っていたモツ煮の他に、今回は豚さんの腸にお肉を詰めて作った手作りソーセージでポトフを♪

豚さんの油で作ったラードは、そう！　コロッケを揚げちゃうんだ！

コロッケ班に、おにぎり班などなど〜学生さんたちが担当ごとにアレやコレやと作っているのをチョイチョイお手伝い♪

アマゾン流で使われた半身の片割れを解体〜香草を詰めて窯焼きにするアンデス流では、しっかり中まで火が通らない事が多々・・・

これを改善するべく、５ブロックに分割〜たたみこんで詰め込んでいた香草を、今回は両面に切り込みを入れてギュッ、ギュッ！

バッチリ下ごしらえをして窯にIN〜豚さんが美味しくなってくれるのを待ちわびる楽しいひととき♪

来年は、ワニの丸焼き会にする？　なんて話も出たりして？　本気？

関野さんだけに、嘘でしょ？って事も実現しそうであなどれない・・・

ワニの話で盛り上がる中、アンデス流の出来上がり〜！

豪快に切り分けて、豪快にいただきま〜す♪　やっぱウマーーーーい♪♪

お腹にゆとりを残して待つこと数時間後、アンデス流の出来上がり〜！

熱いから慎重に・・・　重いから慎重に・・・　滑るから慎重に・・・

ギャーーーー！！！！　豚さん落下！！

「熱いから平気、平気！」って関野さん〜なんか妙な説得力？？

落ちた豚さんも救出〜無事に全て取り出してみんなパチパチパチ〜♪♪

ファイヤーなし！　半生なし！　落下あり！？　イェーーーーイ♪♪

命と向き合い、深く繋がる〜イベントを通し、普段から命をいただいているという事に心から感謝の気持ちを☆　ありがとう！