暖かすぎ！？

11月に入っても何だか暖かい日が多くて、寒いの苦手だから暖かいのは嬉しいけど、干し柿さんは寒い方がお好き・・・

なるべく寒くなるの待ってて見たけど、それでも干し柿さんには暑過ぎたようで、な〜んかイマイチいつもと違うような？？

そーは言っても、mamaもオッちゃんも美味しい美味しいってメッチャ喜んでくれて干しがいがあったってもんだ♪

boko..farm 通信 vol.72

カラカラ度合いに差があるのは当然のこと〜全部がカラカラになるのを待ってると、雨が降る度に濡れたり乾いたりの繰り返し・・・

それでも全部カラカラするまで待ってりゃイイんだけど、やりたくってやりたくって！　好きなんだよね、脱穀♪

チョイチョイ摘んできては、パキッ！ パキッ！　陽射しに後押しされてポップコーンみたいに自ら弾けてスっ飛んでく子もいっぱい！！

脱穀、楽しいぃーーーー♪♪     味噌作り分の大豆、あるとイイな〜♪

デカっ！！

コロナを手放しで警戒してない訳じゃないけど、mamaも誘って？  誘われて？  外食することもチョッとずつ増えてきて☆

今日はその誘われて！  の方でmamaのおごりでインドカレー♪

ビリヤニのサイズが大小あって「小ってどんくらい？ 」 って聞いて「こんくらい」って表した手の感じがチョーちっこかったから大きい方にしたら、デカっ！！！！

ビリヤニ、ウマいっ！！　ライタと合わせると最高♪    最近、南インドよりだったけど、ナンで食べるカレーもやっぱウマい！

mamaごちそうさまーー♪♪    またみんなで美味しいもん食べに行こ♪

 

奈良漬けOPEN！！

去年、オッちゃんに貰った隼人瓜で仕込んだ奈良漬け〜ようやく一年が経ち、ここらで OPEN ♪♪     って・・・

ハリキって仕込んで開封の時が来たものの、そもそも食べ馴染みがないと言うか、奈良漬けの正解がよく分からないけど、どーすんの？

とりあえず取り出して、拭き取って、カット！　仕込みに使った熟成酒粕が真っ黒けっけだったからか、仕上がりも真っ黒けっけ！

一年越しで奈良漬けに成長した隼人瓜をオッちゃんにリターン♪

自信なかったから、初め少しだけご試食で持って行ったら大絶賛だったので、改めてカット前のものを半分ほど☆

mamaは奈良漬け好きじゃないし、ウチらも奈良漬けってこーゆーもんかぁって感じでしかなかったけど、喜んでもらえて良かった〜〜♪♪