THE 2023☆

今年は９月末から継続して起きているビックリトラブルが、他の記憶を掻き消してしまうほどの破壊力！！

ニュースやドラマで見るような事件って、どこか客観的に見てる部分が少なからずあると思うけど、起きるんだなと・・・

トラブル解決までの道は長そうだけど・・・　トラブルを通して新たな人との出会いや暖かさに触れることが出来て、そういう意味では改めて環境や人に恵まれているなって幸せに思う☆

また、トラブルの中でも笑顔で過ごせる家族の団結力って最強！！

私たちのことを理解して、支えてくださっている全ての方々に心より、心より感謝申し上げます！　　All my relations！

コーチと教え子☆

テニスクラブでバイトをしてた時があり、小学生から高校生までゴチャ混ぜの育成コースに混じってテニスをやらせてもらってたyukinko☆

お世話になったコーチは65歳の今もバリバリ現役！　当時小学生だったテニス仲間の少年は後にコーチとなり、長い年月を経てダブルスのペアを組んで試合に出る関係に☆

今日はそんな二人の応援に〜こういうのってなんかイイな♪

今年テニスを始めて伸び盛りなbonは、更にテニス熱がグイィ〜〜ン！

来年あたりミックスダブルス出ちゃう！？　なんてね♪

boko..farm 通信 vol.73

畑で会う度に収穫した野菜をくれることが多かったオッちゃんが、複数借りてる畑を一本化するとのこと〜年内でここは手放すというもんで、日当たり抜群のオッちゃんの方へお引越し☆

色々と教えてもらったり、参考にさせてもらったり、仲良くさせてもらってたからチョッと寂しいな・・・

聞くところによると、もう一つの畑もオッちゃんの家からココよりは近いってだけで、直ぐ近くなので、遊びに行きまーす♪

そんなこんなで畑の移動があったもんで、そーとー出遅れて、よーやくどーにか玉ねぎだけ植え付け完了！

あとは、とりあえず選りすぐった？ 苺のランナー達がひとまずポットで待機中〜どこで何を育てるか？　未だ構想がまとまらず・・・

まだまだ荒れ放題のboko..farm・・・

Merry Christmas！ '23

ケーキ選ぶ時、真っ先に省いてきたショートケーキ〜こういう時くらいしかショートケーキって食べる時なくね？ って理由がきっかけで、最近やたら好きになったショートケーキ☆

ここのが好きってのもあるかもしれないけど、今じゃ大好きなケーキのトップクラスに君臨！

今年もオーガニックガーデンのショートケーキで Merry Christmas！！

２シーズン目☆

去年から自分たちで漬けるようになった温海かぶ☆

いただいてたものに近し感じになって満足はしてたけど、塩分やら糖分やらを気にしすぎてチョッと酢が際立ってたような？

去年の出来栄えを考慮して配合を調整〜数週間後、色鮮やかな漬け汁をたっぷり出した蕪たちは、とぉーーーーっても満足のいく仕上がりに♪

暖かすぎ！？

11月に入っても何だか暖かい日が多くて、寒いの苦手だから暖かいのは嬉しいけど、干し柿さんは寒い方がお好き・・・

なるべく寒くなるの待ってて見たけど、それでも干し柿さんには暑過ぎたようで、な〜んかイマイチいつもと違うような？？

そーは言っても、mamaもオッちゃんも美味しい美味しいってメッチャ喜んでくれて干しがいがあったってもんだ♪

UKULELE♪♪

6歳からウクレレを始めて、数々のライブ出演やコンテストで受賞歴もあるウクレレ少年sosukeくん☆

そんなsosukeくんがオリジナルのウクレレを作ることになり、縁あってそのお手伝いをすることに♪

ウクレレ専門店KIWAYAさん協力のもと、ウチらはそのウクレレの隅っこにチョコっと入れるロゴマークのデザインを☆

そんなこんなで今日はsosukeくんと初対面〜生演奏を披露してくれて、大人顔負けの演奏と可愛さにノックアウト！

イメージ湧いた？　どんなマークにしよっかな〜〜♪♪

boko..farm 通信 vol.72

カラカラ度合いに差があるのは当然のこと〜全部がカラカラになるのを待ってると、雨が降る度に濡れたり乾いたりの繰り返し・・・

それでも全部カラカラするまで待ってりゃイイんだけど、やりたくってやりたくって！　好きなんだよね、脱穀♪

チョイチョイ摘んできては、パキッ！ パキッ！　陽射しに後押しされてポップコーンみたいに自ら弾けてスっ飛んでく子もいっぱい！！

脱穀、楽しいぃーーーー♪♪     味噌作り分の大豆、あるとイイな〜♪

デカっ！！

コロナを手放しで警戒してない訳じゃないけど、mamaも誘って？  誘われて？  外食することもチョッとずつ増えてきて☆

今日はその誘われて！  の方でmamaのおごりでインドカレー♪

ビリヤニのサイズが大小あって「小ってどんくらい？ 」 って聞いて「こんくらい」って表した手の感じがチョーちっこかったから大きい方にしたら、デカっ！！！！

ビリヤニ、ウマいっ！！　ライタと合わせると最高♪    最近、南インドよりだったけど、ナンで食べるカレーもやっぱウマい！

mamaごちそうさまーー♪♪    またみんなで美味しいもん食べに行こ♪

 

奈良漬けOPEN！！

去年、オッちゃんに貰った隼人瓜で仕込んだ奈良漬け〜ようやく一年が経ち、ここらで OPEN ♪♪     って・・・

ハリキって仕込んで開封の時が来たものの、そもそも食べ馴染みがないと言うか、奈良漬けの正解がよく分からないけど、どーすんの？

とりあえず取り出して、拭き取って、カット！　仕込みに使った熟成酒粕が真っ黒けっけだったからか、仕上がりも真っ黒けっけ！

一年越しで奈良漬けに成長した隼人瓜をオッちゃんにリターン♪

自信なかったから、初め少しだけご試食で持って行ったら大絶賛だったので、改めてカット前のものを半分ほど☆

mamaは奈良漬け好きじゃないし、ウチらも奈良漬けってこーゆーもんかぁって感じでしかなかったけど、喜んでもらえて良かった〜〜♪♪

初！ ガット張り！！

bon、人生初のテニスラケット購入！　bon、人生初のガット張り！

テニスを習い始めて数ヶ月〜まさか初めて買ったラケットを自分で張る事になるとは思ってもみなかった！

難しくないって！  出来るよ！  嫌いじゃないはず！　と、ノセられて、要所要所 ucchiiの指導のもと、完成！！

不安を抱きつつも、何だかんだ自分で張った事で愛着もひとしお♪

真っ黒ボディに一目惚れしたWilsonの数量限定NOIRシリーズ☆

bonが ''ULTRA100''の黄金スペックで、yukinkoは ''ULTRA100L''〜もっともっと上手くなりたーーーーい♪♪

pot-au-few☆

シャケのポトフ？　みたいな感じなのかなぁ？　こーゆーシンプルな料理は、オッちゃんが作ると最高にウマいっ！！

素材の力をMAX引き出したブイヨンの優しくて深みのあるオッちゃんの手料理が、だーーーーい好き☆

この手の料理にオッちゃんはよくビネガーを効かせてるんだけど、コレがまたホ〜〜〜〜ントに美味しいったらないんだ♪♪

イカ最高！！

息子さんが釣ってきたアオリイカを、速攻オッちゃんが捌いてウチにも持ってきてくれたー！

こんな新鮮なイカがいただけるなんて！　しかもこんなにいっぱい！　なんて贅沢なんだろ♪

甘みがとってもあって、しなるような柔らかさと言うか、柔らかいのに弾力もある的な？　上手く表現出来ないけど、めっちゃウマいっ！！

息子さん、オッちゃん、ありがとうございまーす！

boko..farm 通信 vol.71

ほーーーんと薩摩芋って優秀☆   雨にも風にも虫にも負けずで、肥料がないと育ちにくい作物も多い中、毎年立派に育ってくれて嬉しいよ！

大きさは相変わらずバラつきはあるけど、ひとつの株から幾つも出来るんだから、そりゃ仕方がないよな☆

ゴボウかよっ！　ってヒョロ長い子たちから中肉中背の薩摩芋らしい子まで、今年も満足のいく採れ高♪♪

オッちゃん、薩摩芋が大好きって言ってたから持ってこ〜♪

BLUE LUG☆

自転車に乗るようになって早２年〜自分好みにカスタマイズしたくて、色んなパーツを検索してる際に見つけた「BLUE LUG」

ネットで見てるだけでは飽きたらず、ずっと実店舗に行きたいと思うも月日は過ぎ〜よーやく実店舗来店！！
 

憧れのサドルBROOKSもい〜っぱい！　　色んな形状のハンドルバーやタイヤにグリップあたりのコアとなるパーツを始め、拘りだしたらキリが無さそうな細々としたアクセサリーパーツ☆

自社ブランドの商品も多く、小物やアパレルもとってもgood！

遊び心溢れる「BLUE LUG」の世界観〜見てるだけでワクワクしちゃう楽しい時間♪

今日は時間があまりなかったので、また今度ゆっくり来よーー♪♪

お彼岸☆

作りたてホヤホヤのおはぎ持ってお墓まいり〜♪♪

お墓をキレイにお掃除〜お花とお線香、おはぎをお供えして、ご先祖様に日頃の感謝をお伝えしてご挨拶☆

いーっぱいpapaとお話して、おはぎを食べて清らかな気持ちに☆

papa だーーーーい好き♪   いつも見守ってくれて本当にありがとう！

幸せな時間 ♪♪

コロナが５類後もmamaが高齢なのもあり、けっこう警戒心高めで慎重に行動してきた方だと思うんだけど・・・

どこからかmamaがついに感染→数日後bonが感染→次はyukinko！？

と思いきや無反応・・・

yukinkoは感染しないのか無症状なのかよく分からないけど、 mamaもbonも軽症で済んだし、少しコロナへの警戒心が和らいだかな☆

ってことで ！！　mamaの大好きなHungry Tigger！！

家族で夜の外食はコロナ渦以前以来〜こういう時間の有難さが、改めて身にしみた幸せな時間♪♪

ガット張り☆

ucchiiに「ガット張りに来ない？」って言われて8driへ〜ちょうどお昼時だったのもあってゴハン作ってくれたー！

沖縄そばとフーチャンプルー！　美味しいじゃん、美味しいじゃん！　やるじゃん！　特にフーチャンプルーめっちゃウマいっ！！

ucchiiとゴハンを食べに行くことはあっても、ucchiiの手料理が食べれるなんて思ってもみなかった！　ゴチっ！♪

で、本題！　ucchiiのお手伝いなんだかyukinkoの練習なんだか？　練習って何のために？　って感じだけど好きなんだな、この手の作業♪

昔、テニスクラブでバイトしてた事があってガット張りの経験はあったけど記憶も薄れ、マシーンも近代的になってて初心者状態・・・

今はucchiiが見ててくれないと不安だけど、独り立ち出来たらお小遣い稼ぎになったりして？　って思ってしまった昼下がりのひととき☆

boko..farm 通信 vol.70

異常気象や栄養不足で成長不良やら変異やら〜なかなか思うようにいかない事が多いけど、サツマイモってホント優秀☆

地球沸騰と言われる暑さでも、水やりしなくても、肥料あげなくても、虫に喰われようとも、モッサモサ！！

天地返ししてもしても、瞬く間にモッサモサ！！　強靭！！

水やりしなくても、とまではいかずとも大豆もモッサモサ！　葉っぱを掻き分けて覗いてみたら花も咲き始めてて元気に成長♪

去年はこのまま放ったらかしにしてたけど、今年はカットして成長点を止めてみよっかな☆

山芋ベイビーのムカゴちゃん〜時期的にまだ早い気もするけど、既にもう落ちて転がってたりもするから収穫しちゃおっかね☆

ムカゴご飯にして、おっちゃんにも持ってこ〜〜♪♪

boko..farm 通信 vol.69

キュウリに引き続き、シシトウもクルンクルン・・・

シシトウの場合、こーなっちゃってると去年の経験上、かなりの確率で辛い！　しかもかなり本気で辛い！！

真っ直ぐなやつもあるじゃん！！　と、言いたいところだけどコイツはピーマンなのね・・・

色も薄いし、どーみてもチョッと育ち過ぎたシシトウだよね〜〜〜

で、このピーマンまでもが！　油断してたら激辛！！！！

万願寺は、枯れることもなく成長することもなく？

ポットから畑に移してまあまあ経つけど、見事なまでの現状維持！！　ではダメなんだよ！　頑張ってぇーー！

グリーンカーテンとは程遠く、一直線にヒョロヒョロのゴーヤ〜全てに一貫して言えるのは、やっぱり栄養不足なんだろうな・・・

アブラ虫に食い尽くされて朽ち果ててしまいそうなナスたち・・・

そんな中、微妙に種が余ったから何となく空いてるとこに蒔いておいた子がやたら元気に成長中！

結局、もはや何ナスかは分からないけど、もー何ナスでもイイ！

boko..farm 通信 vol.68

 

激戦を繰り広げ、生きながらえた戦士のような・・・　刀でズサズサにされたようなトマト剣士・・・！！

トマトって水をあんま必要としなくて、いっぱい水あげると割れちゃうってのはよく聞くけど、暑過ぎても割れちゃうのね・・・

異常だもんね、この暑さ・・・

見栄えは酷いけど、食べれなくないからいっか〜〜〜　相当ヤバそうな剣士はカットしてvaitaでギュイ〜ン！　ま、いかようにもね☆

boko..farm 通信 vol.67

発芽するや否や、虫にズタボロにされながらもスクスク頑張って育ってくれたキュウリ！　だけど・・・

曲がっちまうーー！　どいつもこいつも曲がっちまうーーーー！！

日照、気候、水不足など、イロイロあるみたいだけど、栄養不足が一番の原因なんだろうな・・・　肥料無しで育てるのって難しいな〜〜

ん！？　花、咲いてたっけ？？　いつの間にか実になってた！！

オクラの花ってけっこうデカイから直ぐ分かりそうなのに、気にかけてあげてなかったみたいでゴメン！　早速、食べちゃお〜〜♪♪

 

トマト！！　折れた枝を挿し木してみたトマト、再起！！

緑だった実は赤くなってるし、新たに花も咲いてるし！　よく見りゃ、実にもなってるしーー♪♪    逞しいな、トマト！！

今日から日光浴☆

梅雨明け、いよいよ夏本番！！　梅雨の間も、あっちぃな〜って思っていたけど、夏の暑さってギラギラ、ジリジリ突き刺さるっ！！

昭和の夏と違って今の夏って、3日も干したら干からびちまうんじゃねって思っちゃう中、今日から梅たちは元気に日光浴♪♪

期間中、どーか突然のゲリラ豪雨に襲われませんよーに！

お財布つながり☆

ある時、bonがエビ食べて痒い痒いなって以来なんとなくエビを避けるようになり、とっても食べたいけど躊躇してたラクサ〜とある出会いをきっかけに待望のラクサchallenge！！

「いただきます食堂」の2号店「楽園」〜 チャレンジの引き金となったユウヤくんが「楽園」の方にいるとのこでこちらに♪

お店がopenした当初から、絶対に好きな感じのやつ！  って確信してた通り、間違いなく大好きなやつだった！！！！

蓮子茶は飲み放題で、追い飯のジャスミンライスまで食べ放題〜麺の後だしそんなに食べれるもんじゃないけど、素適なサービス☆

デザートセットのビーガンアイス「GYPSY ICECREAM」

今回はチョコミントと麻墨ヨーグルトをチョイス〜8driでも曜日限定で販売されてるんだけど、これがまたウマいんだ♪♪

8driに立ち寄った時に「いただきます食堂」のスタッフさんが来てて、無造作に置いてあったMAGIC THEATERのお財布が bonとお揃いだったことでやたらと盛り上がって意気投合！

アレルギーの話をしたら、代替えで作ってくれるとの事で来店〜エビ油だけは入れてもらってみたけど摂取量もあってか全く問題ナシ！

とは言えホントにアレルギーあったら危ないし、一度検査しておいてもいいかもね〜だって、また食べたいじゃーーん♪♪

8doriとお財布が繋いだ美味しい出会い〜繋がりって面白いな♪

カラフル♪♪

カラフルで賑やかで、絶対にpapaが好きなやつじゃん！！    って、これ見つけた時、上がった〜〜♪♪

今日からお盆〜基本の五供にお菓子や果物をお供えして、ご先祖様とpapaと穏やかに過ごしましょ♪

お花が何だかトロピカルだったり、お菓子もpapaが好きそうなのばっかになっちゃったけど・・・　ま、イイか♪   papa大好きっ！

ご先祖様、papa、期間中ごゆっくりとお過ごし下さいませ☆

boko..farm 通信 vol.66

植えてから数日は、どーみてもここから立ち上がってくるとは思えない姿で横たわっていて不安しかないけど、強いよなサツマイモって☆

ここまでくれば、何よりもイチバン安心して放っておける♪

芽が出るや否や、瞬く間に虫にボッコボコにされたキュウリ〜まだまだチビっこいけど、やっぱり頑張ってくれたね！

ゴーヤもチョイと出遅れちゃったけど、ここから頑張ってーー！

最高に順調だったトマトの数株が、強風に耐えれずザックリ・・・

ダメ元で折れた枝を植えてみたけど・・・　完全にヘタれてるけど・・・　けっこうトマトって強かったりしないっけ・・・？

そんなトマトの下で、スイートバジルは元気に成長〜何だか例年よりも葉の色艶が良くて調子良さげ☆

ナス科ファミリーを予定の畝にパクチーがヒョコヒョコ〜せっかく生えてきてくれて抜いちゃうのも忍びない・・・

なんとなく避けるように、ポットで育てておいたピーマン、シシトウ、万願寺と、何ナスになるか分からないナスを植えて、パクチーもナス科ファミリーのお仲間入り♪

大豆は風通しを良くするために去年よりも間隔を広めにしてみた☆

蒔いた種は一通り出揃って、優秀な発芽率！

パクチーもそうだけど、紫蘇ね、あとホーリーバジル〜コイツらは、念の為いつも種採りはしておくけど、撒くまでもなく所構わずあっちこっちでモリモリ！

オッちゃんDINNER☆

初！　オッちゃんカレー！！　いーっぱい色んなご馳走を作ってくれたけど、意外にもカレーは初めて☆

具材は大きめでコテコテの欧風カレーという感じではなく、と言っても家じゃ絶対出せない感じのオッちゃんスペシャル！！

メチャメチャ美味しいーーーーーー！！！！　　幸せだ〜〜〜〜♪♪

と、その翌日〜なんと連日のオッちゃんディナー！！

コレはもうテッパン！　よく作ってくれるシチュー☆　よく作ってくれるって、よく考えたらおかしな状態なんだけど、ありがたくいただいてしまってる♪

シチーなので、お返しにパン焼いて持っていったら喜んでくれた♪

昨日今日、屋根は違えど同じメニューのウチらとオッちゃん〜いっぱいいっぱい美味しい料理をありがとうございまーす！

現地の香り♪♪

先週のタイに続き、今回はベトナム〜♪   ベトナム料理屋さんと言えば『THANH HA』がお気に入りだけど、今回は新規開拓『Bob』

あれば外せないブンチャー！　ウマーーーーい！！

ハノイで食べた屋台の素朴なブンチャーが大好きなんだけど、ココのはチョッと個性的？　カレーっぽいスパイスが効いてるよーな？

ブンチャーの新たな顔〜めっちゃウマい！！

もう一品チョイスした肉野菜炒め的なものにも新たな風が吹くかと思いきや、コイツはシンプル〜付け合わせの葉っぱが何だか分からないけど現地の香りがプンプン☆

デザートに頼んだチェーがコレまた本格的と言うか、ドリアン！！？　ジャックフルーツ？？　の味するよねぇ？

苦手な人は完全アウト！！！　って感じだけど、けっこう好きだったりするんだよな、こっち系の果物♪   どれもこれも満足〜〜♪♪

アジア系のゴハン、これから夏に向けて食べたくなることが増えそ♪

帰り道は坂道回避で別ルート検索〜澄みきった青空広がる長閑な畦道をキコキコと、あっちぃけど気持ちイイー♪♪