今回の梅シロップ、何故かシワクチャにならない梅がチラホラ・・・
これって梅のエキスが出切ってないのでは? とも思ったけど、一向に変わる様子がないので、ま、今回はこれで良しとしましょ☆
6.23.2019
懐石料理☆
yukinkoの恩師とも言えるお方が起業する事になり、デザインのお仕事をbonと一緒にお手伝い☆
なんやかんやバッタバタだったけど無事にスタートすることが出来て、今日はその打ち上げ〜湯葉と豆腐の店「梅の花」にてお食事会♪
けど、お豆腐の懐石料理ってお腹いっぱいになれるかな・・・って思いつつも、次々と運ばれてくる品数に、その心配も吹っ飛んだ☆
物珍しい小鉢の数々に加え、豆乳の豚しゃぶ☆
しゃぶしゃぶなんて、かれこれどんくらい食べてなかったか、どーやって食べるんだっけって戸惑っちゃうくらい久々!
一通り食べ終わって、最後にご飯とお吸い物〜お酒を飲みながらの懐石料理ってこんな感じなのかな?
〆がご飯って、うちらには斬新! で、〆の〆はデザートでほっこり☆
手の込んだ美味しいお料理と楽しい時間をありがとうございました〜!
新たな事業のスタート! 応援してます!!
6.22.2019
6.16.2019
HAPPY BIRTHDAY!! '19
誕生日の朝は「おはよう!」じゃなく「おめでとう!」から始まる☆
この頃、単調な毎日が幸せだなって思ったりする〜単調な中にも小さな変化はあって、単調なだけにその小さな変化にやけに敏感で、メッチャ楽しかったり嬉しかったり☆
色々な事に感謝しながらハリキって行くよーーーー!!
yukinkoの誕生日、恒例のコロッケ〜やっぱりmamaのコロッケ最高!
特に手の込んだ味付けとかしてない、ジャガイモをダイレクトに感じるこの直球なコロッケが大好きなんだ♪♪
チーズケーキは2種類あって、ひとつはカマンベールで、もうひとつがゴルゴンゾーラ〜チーズの選択からして期待大!
ゴルゴンゾーラをチョイスしてHappy Birthday♪♪
やっばーーーー!! ウマすぎるっ!! どストライク!!
FATHER'S DAY '19
どんな時でも、どんな状況でも、どんなyukinkoでも受け入れて包みこんでくれる〜父親って、母親とはまた違う大きな愛の形があるよな〜〜
数年前に大病を患ってから体調が優れない日も多い中、それでも自分の事より娘の事を心配して思ってやってくれるpapa☆
papaだーーーーい好き!! 心配かけないようにしなくちゃね☆
数年前に大病を患ってから体調が優れない日も多い中、それでも自分の事より娘の事を心配して思ってやってくれるpapa☆
papaだーーーーい好き!! 心配かけないようにしなくちゃね☆
6.05.2019
boko..farm 通信 vol.24
アジアごはんの必需品、こぶみかん! 苗を買って畑に植えてみた♪
ちゃんと育つかなぁ〜♪ デッカくなるかなぁ〜♪ 借りてる畑だから、あんまデッカくなり過ぎちゃっても困るけど、楽しみだぁ〜〜♪♪
去年、めっちゃ虫に侵入された枝豆と不作だった小豆のコンビ〜発芽率もイイし、スタートは上々!
空心菜の発芽率はイマイチだけど、コイツは逞しいからきっと大丈夫!
バジルのタネを蒔こうと思ったら、既に勝手に発芽してた!
紫蘇も出てる、出てる☆ バジルも紫蘇も、ちょっと不本意な場所ではあるけど・・・ エライ、エライ!
冬越し出来たレモングラスを欲を出して思い切って株分け!
こんな感じでイイのかなぁ? 今年は茎が太くなってくれるかなぁ?
ちゃんと育つかなぁ〜♪ デッカくなるかなぁ〜♪ 借りてる畑だから、あんまデッカくなり過ぎちゃっても困るけど、楽しみだぁ〜〜♪♪
去年、めっちゃ虫に侵入された枝豆と不作だった小豆のコンビ〜発芽率もイイし、スタートは上々!
空心菜の発芽率はイマイチだけど、コイツは逞しいからきっと大丈夫!
バジルのタネを蒔こうと思ったら、既に勝手に発芽してた!
紫蘇も出てる、出てる☆ バジルも紫蘇も、ちょっと不本意な場所ではあるけど・・・ エライ、エライ!
冬越し出来たレモングラスを欲を出して思い切って株分け!
こんな感じでイイのかなぁ? 今年は茎が太くなってくれるかなぁ?
6.02.2019
boko..farm 通信 vol.23
あるお祭りの日、御神輿を担いだ後の祭り男たちがゾロゾロと・・・
「旦那! 旦那!」 って・・・ ん? オレのこと?
「ちっちぇ玉葱だなぁ! 肥料やってんのか!?」って祭り男の一撃!
それを言わないでぇ〜〜〜〜!!
それを言わないでぇ〜〜〜〜!!
ごもっとも! でもイイんだ! コイツらみんな頑張ったんだ!