3.21.2022

コンプリートする!?

地元の情報誌に掲載されていたカフェ「BONBONS DE K」

ここには35種類のレパートリーをもつフィナンシェがあって、5.6種類と言われるよりもむしろこんだけあるとコンプリートしたくなっちゃう心理って何だろ♪

毎日35種類全部を出してはいないみたいだけど、デッカい植物をグルッと囲んだフィナンシェたちに気分は上々♪♪

予め渡される注文用紙に書かれたフィナンシェの番号に個数を記入して購入するシステム〜今回は6種類GET!

イートインではケーキやパフェ、キッシュとかもいただけちゃうみたいだけど、それはまた次の機会に☆
まずはフィナンシェ、おウチに帰って食べるのが楽しみ〜♪

3.20.2022

プリン王子☆

ucchiiのfacebookで見て、気になっていた「プリン王子」
ucchiiに頼み事があって会うことになり、プリン王子の話をしたら一緒に行くことに!

考えてみたら、コロナ禍になって家族以外の人間と外食するのは初めてだったので、悪い意味ではなく妙な緊張感とドキドキ感!

本命のプリンと、ucchiiに倣えで思わず頼んだクリームソーダ!
いったい何年ぶり!?? スゴい好きだった訳でもないのに、目の前にした時のワクワク感がハンパない♪

滑らか系プリンではなく、しっかり固めで卵感のあるプリン☆
なんだかんだ言ってもこーゆープリンが好きだし、コレがまたクリームソーダにはベストマッチ!! いやぁ〜、満足、満足♪♪

3.18.2022

充分! 充分!?

今まで、何故か秋のお彼岸にしかお萩を作ってなかったけど、今年は春にも作りましょ♪

よく分からないけど秋はお萩、春はぼた餅で、ぼた餅はこし餡で作るとか何とか? って事で、初めてこし餡にTRY!
で、いざ調べてみると、こし餡ってちょーーーー大変!
正式な方法でやるにはハードルが高くて、ちょっぴり簡易的なこし餡のぼた餅になっちゃったけど、お供えしましょ♪

充分、充分! って、papaも言ってるよね! 言ってるよねぇ?

3.16.2022

カール発見!!

最近、ある程度はどこへ行くにも専らチャリ〜そんな今日も、一足先の駅までキコキコ風をきってお買い物♪

道路沿いの小さな八百屋の店先に、関東圏では販売しなくなっちゃったカールを発見!!
自転車だと細部に目が届くと言うか、直ぐに止まれると言うか、思わず立ち寄って2袋買っちまった♪

聞くところによると、関西圏の知人から取り寄せてるんだって☆
稀少さと懐かしさもあってか、妙に美味しく感じた♪

3.08.2022

パイナップルクッキー☆

ハワイのお土産で貰うと嬉しいパイナップルクッキー☆
何だか急に食べたくなって検索してたら、クッキーの型がヒットしちゃって、ホンモノいかないで型を買っちゃった・・・!!

お店の公式レシピかどーか分からないけどレシピ付き〜ビビってバターの量をちょっと減らしちゃったのもあってか、あの味どーりにはならなかったけど何か上がるぅ〜♪

3.05.2022

HAPPY BIRTHDAY!! '22

近頃、何だかレモンブーム〜世の中がじゃなくてウチらがね♪
って事で、今年の誕生日はレモンのケーキ!

レモンとは言え当然ケーキだから甘いんだけど、イメージしてたよりもしっかり酸味があって結構レモン!!
レモンブーム万歳! お誕生日おめでとーーーー!!!!