boko..farm 通信 vol.75

出たっ！！　ジャガイモ！！　放っておくと直ぐ芽が出ちゃったりするから、発芽自体はスゴイことじゃないのかもしれないけど、嬉しい♪

他のとこも土がピキピキしてるし、出てきてくれそう☆

スタートはかなり遅れたけど、順調に育ってくれて収穫できたら、オッちゃんにポテトサラダ作ってもらうんだ〜♪♪

幸せだよぉ〜☆☆

未だ解決の兆しがないビックリトラブルの被害者同士でもあるウチらと仲良しさん〜意気消沈してたyukinkoに「これでも眺めて元気出して〜」って・・・　泣けてくる・・・

仲良しさんが育ててる四つ葉、いやもっと、七つ葉？  八つ葉？　を、プランターから摘んで手渡してくれた☆

暖かく優しい穏やかな何かに包まれたような感覚、泣けてくる・・・

後に振り返ってもその時の感覚で気持ちが満たされて、原動力になる！

幸せだよぉ〜〜〜☆☆    仲良しさん、ありがと〜〜〜！

プロだらけっ！！

マダムさんが、モツ煮ときゃらぶき作ってくきてれたー♪♪

以前、自分のお店を持っていたマダムさん、この手の料理はお手の物！

店をやってた頃は大きな鍋で大量に作ってたから、少量作る感覚にまだ慣れなくて・・・　とか言っちゃってたけど、、、

ウマーーーーい！！　めっちゃウマーーーーい！！！

オッちゃんといい、マダムさんといい、周囲がプロばっか！！

仲良しさんにしたって仕事にこそしてないものの、舌パクのセンスと探究心でプロ顔負けの物を作ってくれちゃうし☆

ウチらの周辺、どーなっちゃってるのぉ〜〜〜って感じっ！

心からの感謝と共に、ただ一つ困るのがお返し・・・　どー頑張ってもこのレベルにはそぐわない・・・

のは仕方がないってことで、そこら辺はご愛嬌♪♪

贅沢！！！！

仲良しさんが帰省した際のお土産で、お茶の葉をくれた！

お茶の葉は摘んだら直ぐに加工してしまうことが殆どなので、生茶葉が手に入るのは茶産地ならでは〜そんな生茶葉を、地元では天ぷらにして食べるんだって☆

摘みたての茶葉を天ぷらに出来るように枝ごと持ってきてくれた！！

天ぷらに使うのは新芽３枚程〜お茶の葉を天ぷらにして食べるれるのも知らなかったし、知ったとこでウチらが食べれるとも思ってなかった！

新茶の時期にしか味わえない季節限定の郷土料理〜そんな貴重なものが自宅でいただけるなんて、なんて贅沢なんだ♪♪

そして贅沢はまだ続く！　タケノコ！！　デッカいビニール袋に入った大量のタケノコを取り出して、こんなもんですかね、って・・・！

こんなもんも何もこんなにかよ！！？？　でしょ！！

更に、ヨモギ！！　仲良しさんの実家では、摘んできたヨモギを茹でて丸めて冷凍しとくんだって☆

タケノコは裏庭にニョキニョキ生えてるし、ヨモギなんて地元じゃ雑草扱いだし、って・・・

仲良しさんの地元、ステキすぎるっ！！

自然の恵みのお裾分け〜メチャメチャありがとーーーーー！！！！

boko..farm 通信 vol.74

畑のお引越し後、なかなか手つかずで進みが遅いながらも何となく形になってきたboko..farm☆

全てにおいて出遅れたので、他の畑と比べると成長は遅いけど、いつも他の畑と比べて一回りチッこいから、ま、違和感ないけどね☆

玉ねぎ、チョッと深く植えすぎたかな・・・　なんか長ネギになってしまいそうな・・・

そら豆、今年もアブラムシ半端ない！　ちょうど畑にいた仲良しさんに「これ大丈夫なの？」と・・・

大丈夫ではないけど毎年こんなもんだから、と言ったらその晩！

「効果ないかもしれないけど」って、マリーゴールドを抽出して農薬的なものを作ってきてくれた！！

感動！！！！　その実行力！　速さ！　尊敬でしかない！！

退治というよりは防止〜効いても効かなくても気持ちが嬉しすぎる！！

絹さやとグリーンピース〜コイツらは、多少の変化はあるものの初代から種を引き継いで今年も安定の成長っぷり☆

ニンニク苺コンビの苺が、去年植え付けた時のままデカくもならなきゃ枯れもせず・・・　いつになったら変化するのか・・・

徐々に形になってきたとは言え、まだまだで、さすがにもう遅いでしょっ！　って感じだけど、ジャガイモの畝作り☆

隣の畑の方に「夏野菜の準備？」って聞かれ「ジャガイモです！」って言ったら失笑された・・・！　こちらも失笑！！

サボテン家族☆

ん！？　えっ！！？　サボテン、メッチャ増えてるっ！！？

「？」の後、直ぐにオッちゃんの顔が浮かんだ！　こりゃオッちゃんに間違いない！　オッちゃん以外の何者でもない！！

ちょっと前に、サボテンの胴切りをしたいけど一度失敗してるから躊躇してるって話をしてたんだよね、そしたら、胴切り完了してた！！

更には、ポコポコ生まれたサボテンの子供たちを自前の鉢に株分けしてくれたらしく、一気に大家族に！！

会った時「増やしちゃってゴメンね」って・・・　いやいやいやいや、そもそも殆どオッちゃんが面倒見てくれてるしっ！！　むしろ、いつもありがとうございます！

ブリ大根！！

オッちゃんのブリ大根、最高すぎるっ！！　プロの料理人は洋も和も関係ないんだな、なに作ってもレベル違いに美味しい！！

ちょっとした一手間？ 順番？ 時間？ 味加減？ で、ココまで差が出るのかってウマさ〜アッパレでございます！！