7.26.2020

お庭でSMOKE♪♪


燻製と言えば、いつもダンボールを加工して作る冷燻か温燻がお決まりだったけど、今回は熱燻にTRY!

テフロンがハゲてきちゃって処分しようと思っていた鍋〜コレで上手くいけば、お鍋の第二の人生は燻製マシーン♪

針金と落し蓋で即席の台座を作り、ソーセージ乗っけて、アルミホイルで蓋をして〜しばらくするとモクモク、モクモク☆

yukinkoはヤブ蚊の攻撃に耐えれず避難〜網戸越しから見守ってるね!

ドーーーーン!! うわぁ〜!! イイ感じじゃーーーーん!!!!

つやっつやでプリップリで、うんま〜〜い! 燻製の幅、広がった♪♪

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