8.18.2024

玄挽きっ!!

手打ち蕎麦の店「賀久」にて、仲良しさんとランチ〜♪♪
実は、昨日の夜もっ!! 昨夜はお目当の玄挽き蕎麦が完売で、普通の丸抜き蕎麦のせいろに☆
普通と言っても普通じゃなくて、今までに食べた蕎麦史上トップになるくらい美味しかったんだけど美味しかっただけに、やっぱ食べたい! 玄挽きっ!!  ってなるでしょ!

みんな仲良く鴨せいろ〜ウチらは一枚盛り、仲良しさんは二枚盛りで、一枚めは丸抜き☆

太い! 濃い! 粗挽きの粒感ハンパない!! 丸抜きでもあの細さにして粗挽き感は十分に見て取れたけど、比じゃないね☆

しっかりとした噛みごたえと蕎麦の味わいが、旨味たっぷりの鴨南蛮に全然負けてない!  って言うか、鴨南蛮ウマい!! 鴨いっぱい!!

玄挽きを食べた上で、改めて丸抜きもウマかったなと! ツルツルっといっちゃう感じではあるけど味わい深しっ☆
好みというか気分というか別もんというか、次に来た時とか、そーとー迷ってしまいそう・・・♪

そして板わさ! ウマいっ!! どっしり、ずっしり、プリップリ!!

仲良しさん、ありがとう! お気に入りのお店が増えちゃった♪♪ 

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