9.03.2026

boko..farm 通信 vol.125

初の試みとなる蕎麦、発芽! 一先ず一安心☆

蕎麦の実を蕎麦粉にして蕎麦を打てたらそりゃ最高だけど、そこまではハードル高くてイメージが湧かなすぎるので、蕎麦茶♪

順調に成長してくれて、自家栽培の蕎麦で美味しいお茶がいただければ御の字〜ルチン摂取して血管元気!!

鞘がまだ緑のうちは枝だか何だか同化しててよく分からなかったけど、今年の小豆は鞘の付きが多くてがデカい!
株もしっかりしてるし葉色もイイし、未だかつてない豊作の予感♪

自然薯は、もはや掘り起こす気はなくムカゴ目当て☆
本来は晩秋あたりのイメージだけど毎年早くて、チョッと触れただけでポロポロ落ちちゃうから収穫〜今晩はムカゴご飯に決定♪

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