出来る事を考える

毎朝食で食べる、パンの材料として使っている小麦粉〜友人の紹介で、定期的に電話注文させて頂いている。

あれ？　確か？　住所って熊本県では・・・　地震、大丈夫かな・・・
直接、ご本人の声を聞いて注文させて頂いていたので気がかり・・・
とは言え、向こうにしてみれば数いるお客さんの一人に過ぎないよな、と思いつつ、やっぱり気になって電話してみた。

幸いにも、致命的な被害にはあっていないとの事だったけど、それでも家の壁にヒビが入ってしまったりと、大変な状況であるには違いない。

今の所、ボランティアは自粛を呼びかけているようだけど、何かお手伝い出来る事はないものか・・・

今も続く余震、今回の大地震での被害がこれ以上広がらないよう願うと共に、今、自分たちに出来る事は何か、今後、出来る事は何かを考え、少しでも力になれるよう努めよう。

熊本県のみなさん、頑張って下さい！

Outdoor Day Japan 2016

ここんとこチョイとバタバタしてたもんで、休みの日でもオウチ周辺をプラプラ〜なもんで、久しぶりの屋外イベントでウキウキ♪

今年こそ作ろうと思ってるロケットストーブ〜少しの燃料で長持ちする熱効率の良さと、煙が外にもれない利点をもつ優れもの☆

作るにあたって自分でもイロイロ調べてたので、イメージはOKだけど、やっぱり専門の人の話は聞いておきたい☆

いろんな形があってカッコイイけど、手に入れやすさやら材料費やらを考えると、bonが作るのは一斗缶タイプになるかな♪

同じブースで、コーヒー豆の焙煎を焙煎中〜カラカラ、カラカラ回して焙煎、だんだん香りが up! up!　焙煎したての豆をゴリゴリ♪

直ぐ試飲させてくれると思いきや、なかなか焦らしてくれちゃうもんで待ちきれず、心残り満載で次なるブースへ・・・

ダンボール卒業！？　ダンボールだと温燻製止まり〜目指すは熱燻製！

一斗缶を使って燻製マシーン作りをするにあたって、燻製グッズが揃うおなじみのブースで聞き込み調査♪

bonが調査中、yukinkoは熱燻製用にスモークチップの詰め放題♪

ビロンビロンにビニール伸ばして、せっせ、せっせ♪　イェイ、イェイ♪

ここに来たら外せないのが、クライミング体験〜今回で３回目のTRY！

毎回、最後のひと踏ん張りがきかず、てっぺん手前でGame Over・・・

今年こそはと思いきや・・・　思いきや・・・　思いきや・・・・・・

Ogawa Campalのブースで、新しく山岳テント並みの軽量テントが！
ここのテントは、色使いと前室が広い所が魅力的〜けど、うちらにはHABBA HABBA HPくんがいる♪

リラックスチェアーが特価！　ちっこい携帯用の椅子ばっかで、キャンプ用のまともな椅子がなかったので、この機会に予定外のGET！

いろんな収穫があった今回の「Outdoor Day Japan」〜満足、満足♪♪

麹くん☆

60°で6時間にセット〜KAMOSICOさん任せで、醤油麹に塩麹☆
お魚料理に肉料理、その他もろもろ、どっちも使い勝手はイイ感じ♪♪

一時の塩麹ブームみたいな時には関心がなかったけど、作れるとなると関心がわくんだかなんだか、今になってマイブーム♪

正解が・・・・！？

ちょっと前から気になっていた「i dont know coffee roaster」

繊細な違いが分かる程コーヒー通って訳じゃないけど、お気に入りのコーヒー豆探しをしている今日この頃☆

チョイスした豆は、一番浅煎りのタイプと一番深煎りのタイプを２種♪

さすがにここまで違うと、全然違うって分かる〜酸味があまり好きな方じゃないから、やっぱり浅煎りより深煎りの方が好みみたい☆

結局、２つの中間で、やや深煎りよりのコーヒー豆をご購入☆

でもコレ、自分で入れたらココで入れてくれるのと味、全然違っちゃいそうだね・・・　この豆の正しい味、分かんないじゃんね・・・

このコーヒー豆の本当の個性は引き出せてないだろうけど、good! good!
今度、お店で煎れてもらって飲もうね〜♪

HAPPY BIRTHDAY!! '16

今日の主役はbon！　誕生日だからね♪　何が食べたい？？　で・・・
やっぱりね、カレーになっちゃうんだね〜〜〜〜

毎日カレーが食べたくて、インドに行っちゃうくらいだからね〜〜〜〜

カレーはチキンとキーマをchoiceして、サラダ＆ドリンクのセットに☆

新規開拓って事で選んだこのお店、今回はカレー食べに来たからカレー頼んだけど、むしろカレー以外の方が充実してるような？？

古民家を改造して作られた『CHAIRO curry』〜 カレー屋さんだけど、カレーよりサイドメニューが気になるカレー屋さん☆

それより何より、お誕生日♪　bon、お誕生日おめでとーーーー！！