5.05.2013

スモークナッツ☆

今回のスモークのメインはナッツ! 空いたスペースにはお決まりのチーズ☆ マシーンは勿論ダンボール♪

この前イベントで「普段はこの値段じゃ買えないよ!」って言われて買ったヒッコリー☆ 正直、違いは良く分からないけどリッチな気分♪
ありそうで無かったバーナーも購入したので、この機会にボォ〜〜〜

OPEN〜! 今回はチーズに、ペッパーとバジルをまぶしたバージョンもやってみたけど、後からふりかけるのと大して変わらなかったかな〜

そしてナッツ!! コレはおいしい〜! 煙とナッツの相性は抜群☆ 燻製が好きで、ナッツが好きな人には是非試してほしい一品♪
ダンボールだと冷燻製オンリーで限りある中、レパートリーが増えた♪

2 件のコメント:

melon さんのコメント...

燻製ナッツおいしそ〜!
そして、ヒッコリーという名前に親近感。。。
うちのピッカリーにも会いに来てくださいニャ〜!

bon * yukinko さんのコメント...

melonさん

ナッツ最高〜♪
以前、ひろっさん家でパーティーした時に誰かが作って来てくれたのを思い出してやってみたよ☆
ヒッコリー♪ ピッカリー♪♪ ビックリー♪♪♪