納豆☆

茹でた大豆に、市販の納豆をほんの少し投入〜後はKAMOSICOさんが、どーにかしてくれる自家製納豆♪

内蓋をせず？　え？　ガーゼをかけ？　え？　上蓋をうかせ？　え？

温度を45度に設定、タイマーを24〜48時間にしてスタート！
ほんのぉ〜〜〜〜り、部屋中に香りが漏れ漂ってるような気が・・・

出来上がり〜！！　なってる、なってる、納豆っぽくなってるじゃん！
で？　で？　気になるそのお味は！？？
発酵具合によるものなのか、実際の納豆よりはマイルドな感じかな？

自家製納豆、最高！　って言える程、とびきり美味しい感はないけど、一回は試してみたかったんで満足、満足♪