奈良漬けOPEN！！

去年、オッちゃんに貰った隼人瓜で仕込んだ奈良漬け〜ようやく一年が経ち、ここらで OPEN ♪♪     って・・・

ハリキって仕込んで開封の時が来たものの、そもそも食べ馴染みがないと言うか、奈良漬けの正解がよく分からないけど、どーすんの？

とりあえず取り出して、拭き取って、カット！　仕込みに使った熟成酒粕が真っ黒けっけだったからか、仕上がりも真っ黒けっけ！

一年越しで奈良漬けに成長した隼人瓜をオッちゃんにリターン♪

自信なかったから、初め少しだけご試食で持って行ったら大絶賛だったので、改めてカット前のものを半分ほど☆

mamaは奈良漬け好きじゃないし、ウチらも奈良漬けってこーゆーもんかぁって感じでしかなかったけど、喜んでもらえて良かった〜〜♪♪