12.27.2024

オレンジーー!!

あまりに真っ黒な干し柿に、何で??  って検索したら、いっぱい揉むと黒くなりにくい!  と!
そう言えば初めて作った時、楽しくて待ちきれなくてよく揉んでたのを思い出して、再チャレンジ!! するも、やっぱり真っ黒に・・・

やっぱ気候?  と、10度を下回る寒さになって再々チャレンジ!
オレンジーーー!! 三度目の正直! しかもほんの少し粉もふいた!
三度目の柿は同じ品種がなくて違う品種だから、オレンジに仕上がってくれたのは気候だけの問題じゃないかもしれないど満足♪♪

嬉しいからまたみんなにあげちゃーーーう♪♪

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