今回は豚ではなく、近隣の山中で捕獲したイノシシで〜命を重んじて、心から感謝の気持ちを☆
捕獲したイノシシは二頭で、一頭はクルクル回しながら直火焼き〜もう一頭は、じっくり時間をかけてドラム缶の中で☆
中まで火が通ってなかったり、油が滴り落ちてファイヤーしちゃったりとする中で編み出された、ドラム缶の実力はいかに!
イイ感じにこんがりしてきた直火焼きのイノシシさんをお先に!
棒から外して解体〜丸焼きとなると、何より中までしっかり焼けているかが課題になるんだけど、今回は大丈夫そう☆
生徒さんたちが作ってくれた豚汁・おにぎり&差し入れのポテトサラダと一緒に、いただきま〜す♪♪
ありがとう、イノシシさん!! ありがとう、イノシシさん!!
えぇぇぇぇーーーーーーーーーー!!??
ごめんね、ごめんね、こんな墨みたいになっちゃって・・・
これはね〜、ホントに心が痛い・・・ 何とも言えない罪悪感・・・
気を取り直して、どーにか少しでも、少しでも食べれそうな所を探し、あらかじめ取り出したレバとハツも心して!
不景気だ何だって言っても、世の中はモノに溢れ、何だかんだ恵まれた環境にある中、色々な事に感謝の気持ちをもって生活していこっ!
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