おうちでbills？？？？？

近所のスーパーで、水曜日に大小２本ずつ入ってくるノンホモ牛乳☆　狙いは週末！　ごく稀に、売れ残ったノンホモくんが半額に♪

そんなこんなでバターづくり☆　も、しつつ、今回のメインはチーズ！

バターを作る際に出来るホエーを使ってリコッタチーズにTRY！

沸騰しないようにホエーと牛乳を温めて、レモン汁を加えて分離したら漉すだけ〜そんな簡単にチーズが？？　ってウキウキ♪♪

まぁ〜るい出来上がりをイメージでキュキュっと摘んで肉まん風？？

なかなかイイ感じじゃーーん！　が、しかし・・・まっずーーーい！！

ま、そもそもリコッタチーズを食べた事ないから正解は分からないんだけど・・・けど、けど・・・けど・・・

失敗気味だけどね、チーズが出来たら作りたくなるのがパンケーキ！　そう！　リコッタチーズと言えば、billsのパンケーキ！

気を取り直して気分はbills♪　気になるお味は、うん、やっぱイマイチ！
ま、そもそもbillsに行った事ないんだけどね・・・
世界一の朝食と称されるbillsさま〜まずは行ってみない事にはね・・・そしてリコッタチーズ〜まずは正解を食べてみないとね・・・

原因究明！  出来るかな？　めざせ、美味しいリコッタパンケーキ！！