創作和菓子

北鎌倉のちょっぴり高台にひっそりと佇む「たからの庭」〜築70年余の古民家を再生したアトリエハウスで、興味をそそられる事がいっぱい♪

その中の一つ、和菓子づくり体験〜桜のねりきりに挑戦！！
yukinkoの同僚がココの存在を発見して、会社の仲良し４人組で参加♪♪

今日はbonと一緒じゃないからね、途中で投出したり出来ないよ・・・最後まで一人でやらなくちゃ・・・！

作ったのは合計三個☆　一作目〜何でしょコレ、シュウマイ？？　桜の花芯がグリンピースに見える・・・　歪みながらもちょっとは立体感が出てきた二作目を経て、大進歩の三作目！

花芯は、素材を茶こしにギュ〜って押し付けて、ニュ〜って飛び出した部分を、お箸で摘んでチョン♪

最初に比べたら上出来！　手づくりのクロモジを添えてお茶のお時間♪

講師の先生は言いました〜「失敗はございません、何故なら創作和菓子だからです」　NICE！先生！　となれば、NICE！シュウマイ！？