まさか地元のカレー屋さんとね、こんな形でね、繋がるとはね〜〜!
そんな流れもあって、今回のお誕生日にリザーブ♪
夜はコースのみで、まずはスープとパパド〜インド料理に目覚める前はフレンチのシェフと言う過去もあってか、どこか鮮麗された感じ☆
スパイスの効いたあっさりとしたトマトベースで、めっちゃウマい!
続いてメインのターリーセット〜今回チョイスしたカレーは、ダール系とヴィンダルー系で、bonのセットはカバブ付き☆
んん〜〜、美しい! 見栄えするわぁ〜! ヴィンダルーは予想どおりの美味しさで、予想を越えてきたのはダール☆ 今まで食べた事のあるダールとはひと味違った美味しさ!
最後にデザートとチャイ〜特にインドのスイーツって訳じゃないけど、無難に美味しい☆
なんてったって、このこ洒落た感じが上がる♪
インドの路面店で食べるザツな感じも大好きだし、日本で普段行くような大衆的なインドカレーも大好きだけど、今日はちょっぴりマハラジャちっくな気分で大満足♪
bon、お誕生日おめでとーーーー!!
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