11.29.2024

オクシモロン☆

鎌倉にあるカレーのお店「OXYMORON」〜何年も前に一度来店して、お気に入りになったもののその後なかなか来る機会がなく・・・

当時たまたま本屋さんでココのレシピ本を発見して購入☆
色々トライした中でも和風キーマにハマって一時よく作ってて、この前久々に作った時に考えてみたら正解知らないねってなって・・・
今更だけど、そこ気づいちゃったら、どーしてもどーしても正解が知りたくなって、本物が食べたくなって来店!

美味しい! でもって、なかなか近しモノが作れていたのでは? ってとこへの満足感♪    イイ気分♪♪    完璧じゃないけどね☆

片方を白菜のカレーにしたんだけどコレがまた美味しくて、コレは作ったことなかったら今度トライしてみよ♪

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