11.20.2024

boko..farm 通信 vol.93

一斉にカラカラ状態にならないのと、そうそうコレばっかやってらんないってのとで、地道にチョコっとづつ大豆の脱穀☆

夕方あたりから玄関先でパキパキしてると、オッちゃんがニコニコしながらやってきて「今日も手伝うか〜」って、隣に座ってパキパキ♪  二人並んでパキパキ♪  お喋りしながらパキパキ♪
二人だと早い! しかも楽しい! オッちゃん、ありがとう!!

去年は、脱穀してた時にビックリトラブルが突っかかってきて大騒ぎになったのを思い出す・・・
今年の脱穀はなんて平和なんだろ〜〜〜〜 幸せだ〜〜♪

味噌にするにあたっては致命的なダメージじゃないからイイけど、今年の大豆は表皮がヒビ割れてるのが多く、と言うかほぼ・・・

ザッと測ったら結構な量! 状態はさておき豊作!!

種と味噌の分を確保、残った状態のイイものは料理に、チョッと怪しいのは浸水後の様子を見てお豆腐作ってみちゃう予定♪♪
更に怪しいやつも、とりあえず浸水させてみて考えよ☆    皮剥いてイケそうなの見繕ってペーストにでもしちゃえば何かしらになる? よね♪

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