7.29.2024

お料理教室☆

オッちゃんが「今から魚焼くけど見に来る?」 って、、、
どーゆーこと? え?? イマイチ状況がつかめないけど行く!!

言われるがままにオッちゃんちにあがりこむと、キッチンに魚と調味料がスタンバイ〜オッちゃんちでお料理教室!! 元フレンチのシェフによるお料理教室開催!!

以前、作って持ってきてくれたウチらが大好きな魚料理で、南蛮漬け的な味付けを洋風にアレンジしたような感じの一品☆

完成!! オッちゃんがチョイチョイ教えてくれるレシピはおウチでも手軽に作れる家庭料理〜特別な調味料は使わないし、複雑な工程がある訳でもないのに、何故か同じ味にならないのは熟練の絶妙な何か?

今回、口頭ではなく直々のレッスンだったから、その絶妙な何か! を、つかめたかもしれないのに、一緒にお料理してることが楽しくて、よく分からなかった〜〜〜〜

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