10.09.2022

チャプーの出番!!

Thai Pintのカオヤムを目指して、見よう見まねで作りましょ♪

Timさんに苗をいただいて育てたチャプーの出番! そこらのスーパーじゃあんま目にしない、生のコブミカンリーフやレモングラスが簡単に手に入るのも育ててる強み♪    boko..farmバンザイ!!

大目に見てそれっぽくはなったものの、どーしてもタレがムリっ!
似たような味になりそうなレシピを参考に、入っていそうな色んなもん煮詰めて作ってみたけどThai Pintの味にはならなーーい!

けどまあ近い感じにはなったし、また作ろう!  と思える完成度♪

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